Descrizione
Caratteristiche organolettiche: colore bianco paglierino, profumo fresco fruttato, sapore secco, armonico piacevolmente delicato. Abbinamenti con piatti a base
di pesce,frutti di mare, minestre leggere ed è anche ottimo come aperitivo.
Villa Chiara – Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.
Villa Chiara – Trebbiano d’Abruzzo D.O.C.
€2500
colore bianco paglierino, profumo fresco fruttato, sapore secco, armonico piacevolmente delicato. Abbinamenti con piatti a base di pesce, frutti di mare, minestre leggere ed è anche ottimo come aperitivo.
| Uvaggio | 100% Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. |
|---|---|
| Zona di produzione | C.da Piomba – Silvi (Te). |
| Altitudine dei vigneti | 100 – 150 m. s.l.m. |
| Tipologia dei terreni | medio impasto, sabbioso – argilloso. |
| Sistema di allevamento | guyot. |
| Produzione per ettaro | non oltre i 100Q. |
| Numero ceppi per ettaro | 4000 |
| Epoca di vendemmia | seconda settimana di settembre. |
| Vinificazione | in bianco. |
| Affinamento | acciaio con stabilizzazione a freddo. |
| Alcol svolto | 13,00% vol. |
